在中医学中，饮食不节是指饮食过量或不足、偏食某类食物、食用不容易消化的食物等不好的饮食习惯。这类都可能致使人体气血运行失常，脏腑功能失调，从而引发各种疾病。
1. 饮食过量：长期饮食过量可致使脾胃负担加重，影响其运化功能，使水谷精微不可以正常转化为营养物质供身体用，反而产生痰湿、积滞等病理产物。这类病理产物在体内堆积会干扰其他脏腑的功能，如心肝脾肺肾等，进而引发多种疾病。
2. 饮食不足：长期摄入不足则会致使气血两虚，正气虚弱易感外邪；同时也会由于缺少必要的营养物质而影响到身体的正常生理功能。
3. 偏食某类食物：长期偏好某种味道或种类的食物（如过咸、过甜等），可致使体内阴阳失衡，五脏功能失调。比如，《黄帝内经》中提到“多食咸，则脉凝泣而变色”，即过多食用咸味食品会致使血液流动缓慢和面色改变。
4. 食用不容易消化的食物：常常吃油腻、煎炸等很难消化吸收的食物会加重胃肠道负担，致使湿热内生，出现腹胀、便秘等症状。
针对以上由饮食不节引起的疾病，中医主要采取以下几种调理办法：
1. 调整饮食结构：依据个人体质选择适合的食物类型和数目，防止过量或不足。建议多吃新鲜蔬菜水果与粗粮杂豆等富含纤维素的食物，以促进肠胃蠕动、改变消化吸收功能。
2. 服用中药方剂：如健脾益气的四君子汤、清热利湿的龙胆泻肝汤等，这类药物可以帮助恢复脾胃的功能，清除体内积滞和湿热。
3. 针灸按摩疗法：通过针刺或按压特定穴位来调节气血运行，增强机体免疫力。常见的穴位有足三里、中脘穴等。
4. 生活方法调整：维持规律的生活作息，防止熬夜；适合增加体育训练以提升身体素质；降低精神重压和情绪波动对身体健康的影响。
总之，在日常应注意合理膳食搭配，并结适合当的医疗方法进行调理，才能有效预防因饮食不节所引起的疾病。
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